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ついにスモーカー

やっとですよ、Bring液の完成。

ただ、肉160ozだと液が一気に無くなるのね～、前は何回もできたのに。
こりゃ酢の作成が増え、フルーツがあふれることもなくなるのだろうか？

醸造所も作らないとな～。

と、まぁ・・・干場を作ったわけで。

南向きにしました。泥レンガを土台にし、海へはみ出す感じに。

木材の方が良かったかな～、と今更。
醸造所は地下かなぁ～、海水採りやすくするために海に手が届く位置にしたいです。

『ニコ生、Twitchもたまにやってるよ』

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